2009.01.11 (Sun)

ほうとうとオーブントースター

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余興関連で名古屋に行った帰りに山梨で買ったほうとうを煮込みます。カボチャを溶けて崩れて味が出まくるようにするのがコツです。野菜の味がたっぷり出てウマーです。

オーブントースター買いました。時間以外に出力の調節もできるし便利そうです。オーブンレンジのトースター機能では 時間ばかりかかるくせにこんがりしないですから楽になるしお腹の幅 いや 料理の幅も広がりそうです。
13:29  |  自炊日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(14)

Comment

こんにちは〜
今年もよろしくお願いいたします。

オーブントースターでほうとうが
出来るんですね。
考えもしませんでした。
煮崩れたカボチャが美味しそうです。
yume |  2009.01.12(月) 14:36 | URL |  【編集】

ぐっさん こんにちはi-185
今年もよろしくねi-184i-184i-184

今年は寝正月になってしまったようだけど
その後体調は?!
肉じゃがに、ほうとう、
体の温まるものたくさん食べて
完全復活してねi-236

これから新しく買ったトースターで
どんなお料理ができるのか
楽しみにしてるわね〜i-185
お腹ではなく、お料理の幅を広げてねi-234
みんと |  2009.01.12(月) 16:11 | URL |  【編集】

お〜美味しそう!
お料理編、充実していますねぇ(^o^)
オーブントースターは、出番多いですよ。
私なんて簡単に焼き芋作っちゃう!(単に手抜きなだけですね)
さつまいもを丸ごと入れてタイマー回して・・・
2000円弱で買ったオーブントースターがなかなかの優れものなの。
でもそのタイマーのつまみが割れてとれてしまい
黒だったトースターを白に買い換えのチャンス!と思ったのですが・・
マイナスのドライバーを差し込んで使用可能なんで、そのまんま使い続けています(^^;)
そんなことより。。。ぐっさん。のオーブントースター編、楽しみにしていますね!
まゆみ |  2009.01.12(月) 20:48 | URL |  【編集】

おっ、おニューのオーブントースター。
いいねえ。
うちも買いかえたいけど、じぇんじぇん壊れないんだこれが。

是非お料理の幅のほうを広げてくださいましぇ。
ぼす子 |  2009.01.13(火) 10:40 | URL |  【編集】

オーブントースター買ったのですね~
やっぱりトーストはさっと焼かないとおいしくないもんね。
ところで、私のブログですが過去記事その他整理して、とおもっていじっているうちにめんどうくさくなってしまい、いったん止めることにいたしました。
新しく作り直すことにしたほうがはやそうだから(笑)
お手数をおかけしますがリンクから外しておいてください。
こちらからは、お気に入りにいれてあるので、変わらず遊びに伺わせていただきますので、今年もよろしくお願いいたします。
kasuga |  2009.01.13(火) 19:14 | URL |  【編集】

ほうとう、いいですね〜!
群馬でもおっ切り込みというか、幅広の麺を具沢山で煮込む料理がありますが、
うどんが煮崩れてぐったぐたになったのが好きですv-238
オーブントースターって意外と応用がきいて、便利ですよね♪
さらなる料理のレパートリー増加に、期待!!
るーくまま |  2009.01.13(火) 21:49 | URL |  【編集】

遅くなりましたが・・・お誕生日おめでとう!
すっかり出遅れてスンマセン!

ほうとう、おいしそう!!!
あったまりますよね〜きっと。。。
山梨に出張した時に
しっかりと食べました、かぼちゃほうとう!
ほうとうのキティちゃんも買いました(笑)
ふーたまま |  2009.01.14(水) 21:35 | URL |  【編集】

おっ! とうとう買いましたね♪
ぐっさん。のこれからの上達ぶりを楽しみにしておりやす^0^
確かにレンジより美味しく魚やパンも焼けますね^^

ほうとう。。あのもちっとした感じがいいよね^^
私もお鍋とかに入れますよ〜**
aya |  2009.01.14(水) 23:38 | URL |  【編集】

だいぶご無沙汰していましたが、その間・・・

   あけましておめでとうございます &
             お誕生日おめでとうございます♪

ぐっさん。て、若いんだ☆(羨ましい〜)
そして独身主義者と言い切る…

自分スタイルがしっかりとされているので、実年齢よりも
もっといってるという勝手な印象を持っていました。

ほうとう、おいしそうですね〜^^
最後にいつ食べたか覚えていないくらいなので
いつも食べてみたいな〜って思ってしまいます。

オーブントースターはたしかに優れモノなので
今後の出番は多くなるでしょう。
ぐっさん。料理、私も楽しみにさせてもらいまーす!!


みなこ |  2009.01.15(木) 10:02 | URL |  【編集】

遅ればせながら  お誕生日おめでとうv-274

ほうとうって一回食べたことあるけど美味しいよね〜〜〜 北海道じゃなかなか手に入らないわ〜〜
まめちゃん |  2009.01.15(木) 19:41 | URL |  【編集】

yumeさん
コメントありがとうございます!
今年も宜しくお願い致します。
いやいや ほうとうとオーブントースターは実は関係ないです 笑
ほうとうはカボチャが煮崩れてる方が美味いですね。1日寝かすと さらに味が深くなります☆

みんとさん
コメントありがとうございます!
寝正月、仕事疲れ・・・ と なかなか本調子になれないんですよね。もっと美味しく栄養のあるものを ちゃんと作って食わないといかんですね。
お腹の幅が広がってきましたが、料理の幅を頑張って広げていきますよ〜。

まゆみさん
コメントありがとうございます!
うおっ そうなんですか!? 焼き芋なんて作れちゃうんですか!? サツマイモを買ってきてアルミホイルで包んで焼く感じです? オーブントースターって電気・機構的にはシンプルだから壊れないですよね。オーブントースターの焼き料理を広げていきます☆

ぼす子さん
コメントありがとうございます!
そうそう オーブントースターって構造がシンプルすぎて壊れないんですよね。窓が汚くなりすぎて、中の焼け具合が確認できなくなったら買い換え時かな 笑

kasugaさん
コメントありがとうございます!
そうそう パンの焼けたカリカリ具合に感動しました 笑 我が家にオーブントースターがある暮らしは、独り暮らし開始以来 13年ぶりなので。。。 笑
しばらくは、マッコロちゃんの方に遊びに行きます。kasuga師匠の美味しい料理 楽しみにしてます☆

るーくままさん
コメントありがとうございます!
そうそう群馬もありますよね。山梨のほうとうは うどんはこれでもかっ てぐらいしっかり打ってあるので もっちもちです。オーブントースターで頑張ります☆

ふーたままさん
お祝いのコメントありがとうございます。
そうそう ほうとうキティありますよね 笑
山梨の かぼちゃほうとう 美味しいですよね。崩れて甘みが汁全体に広がっていて、たまりません☆

ayaさん
コメントありがとうございます!
魚も焼けるんですか!? アジの開きとか、塩鮭とか焼きたいですね。朝食のおかずには最高ですよね☆
ほうとうぐらい しっっっかりしたうどんが良いですよね。鍋には これが ベストマッチですね。

みなこさん
お祝いのコメントありがとうございます。
明けましておめでとうございます! 今年も宜しくお願い致します。
結構 歳食ったなぁ〜 と思ってましたが、まだまだ若いのかなぁ〜。
リアルでもブログでも歳が進んでるようには見えてますが、意外に何も考えず目の前のことだけを必死にやってる感じですけどね。
ほうとうって 太めのうどんを買えば、野菜と鶏肉と味噌だけで美味しく食べれますよ。カボチャを溶けるまで煮込むのがコツですね。
オーブントースターを入手した ぐっさん。の手料理ですが、育てるような感覚で見守ってください 笑

まめちゃん
コメントありがとうございます!
お祝いのコメントありがとうございます。
北海道だと 強めのうどんを入手して、味噌と野菜と煮込んでいくのが良いですね。
カボチャとかジャガイモは こっちより良いのが揃ってますからね☆
ぐっさん。 |  2009.01.16(金) 00:37 | URL |  【編集】

こんにちは♪
ほうとう美味しいですよね〜♪
私も身延山へ行った帰りにはよく『ほうとう』食べてました♪
でもここ1.2年行ってないので、
この記事を見て食べたくなりました♪
オーブントースターは色んな物が作れるから、
ぐっさん。の料理の腕が上がりますね!
男料理楽しみにしています!!
やまち。 |  2009.01.16(金) 12:40 | URL |  【編集】

ぐっさん。こんばんは〜。やっと疲れが取れました〜(苦笑)
ほうとう・・・昨年冬からまた食べていません。
生協のカタログに載っていたので注文しなくちゃです。
九州じゃあまり食べる人がいないみたい。
ぐっさん。の作るものって男性にしては見た目も本当に美味しそうで
お腹が空いている時には辛くて来られませんv-356
いつか作って〜〜〜〜ってどこでだ?(爆)
オーブントースター・・・ちょっと嬉しいですよね♪

yuirin |  2009.01.18(日) 21:41 | URL |  【編集】

やまち。さん
コメントありがとうございます!
そうそう、身延山あたりに行くと ほうとうエリアが始まりますよね。冬の身延でしたらメシは ほうとうでしょう! 今度行くときはぜひ!
オーブントースター料理 究めていきたいと思います☆

yuirinさん
コメントありがとうございます!
九州だと ほうとう と呼ばれるものは少ないですが、大分の団子汁(だごじる)と似てますよね。具にカボチャが強く聞いてるのが山梨のほうとうの特徴ですね。
あははは 見た目は 「男の料理」って感じで あれですが、もう少し魅せる盛りつけも頑張ってみたいと思います。その前に料理するときに台所が戦場になってるから落ち着かないと・・・ 笑
ぐっさん。料理を味わう時は はずしてる場合に味を感じる間もなく流し込むビールと次の日の胃薬の用意を忘れずに!
ぐっさん。 |  2009.01.22(木) 01:56 | URL |  【編集】

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